A inizio primavera si copre l'asparagiaia con un piccolo strato di terra (eventualmente abbinata a letame).
Dopo il primo anno si potranno raccogliere, a primavera inoltrata, i primi turioni.
Una corretta conduzione dell'impanto consentirà di protrarre la raccolta di circa 10 anni.

Consigli per la piantagione:

Scavare solchi di 30/35 cm e larghi 70/80 cm. Fertilizzare a dovere.

Posizionare le zampe allargando le radici e lasciando una distanza di 20 cm circa tra le piante. Coprirle con la terra.

Durante il periodo estivo è preferibile rimuovere le erbe infestanti ed annaffiare secondo il bisogno.